О компании
Частное предприятие «Кимак» было основано в 1998 г. Сначала предприятие занималось только поставками материалов для колбасного производства – специй, шпагатов, исскуственых оболочек, потом первым в Украине добавило в ассортимент специи собственного производства и череву, импортируемую из Китая.
С 2000 г. предприятие начало разработку и производство функциональных и вкусовых добавок серий «Ким-Микс» и «Ким-Пас» для приготовления рассолов в производстве ветчин, ветчиноподобных колбас, измельченных ветчин, а также колбас из птицы.
Разработана техническая документация на производство и использование вкусовых композиций с использованием стандартизированных экстрактов.
На сегодняшний день «Кимак» предлагает 38 вкусовых композиций (Ким-Пас) и 13 видов функциональных добавок (Ким-Микс), на основании которых производятся более 50 наименований колбас: вареных, полукопченых, сарделек, сосисок, сырых колбасок и около 40 видов ветчины, а также изделий из птицы. У нас охотно изготовляют композиции и на заказ. Сертифицированное натуральное сырье для нашей продукции импортируется из Словении, Индии и Германии. «На выходе» получают качественную стандартизированную продукцию, которая соответствует мировым нормам.
Предприятие «Кимак» стало первым официальным украинским производителем такого рода продукции.
С 2003 г. работает торговый склад в г. Киеве.
|
|









